Hola
Ana, ¿dices que sí te funciona en modo de incógnito? En ese caso por favor comprueba si se resuelve inhabilitando todas las extensiones, por si alguna de ellas estuviese interfiriendo. De ser así ya las irás habilitando una a una hasta dar con la responsable.
O prueba con el borrado de la caché y cookies, asegurándote de seleccionar desde el principio cuando lo hagas para asegurarte de que el borrado es completo.
Pero antes de realizar todo eso, ¿has probado con el control de volumen situado en la esquina inferior izquierda del reproductor de vídeo de YouTube?
¿Y el botón para subirlo del Chromebook?
Respecto a descargar VLC o similares te digo que no hay ningún programa para descargar ya que el Chromebook sólo funciona con estándares Web. Si no se reproduce en un navegador no le interesa. Échale un vistazo al siguiente artículo de su Centro de ayuda para ver los formatos que soporta y sus codecs.
Si tienes cualquier pega no dudes en regresar por aquí para cualquier aclaración.
Saludos y bienvenida al foro.
