Para reinstalar Chrome, te conviene una desinstalación manual antes.
Pero tu problema es medio raro, porque Flash Player ya viene instalado con Chrome.
Sobre e error 3 y la imposibilidad de actualizar Chrome
Este error aparece cuando uno quiere realizar una actualización manual desde Chrome. Asumiendo que Chrome está funcionando bien, sugiero dejarlo así. Chrome se va a ir actualizando automáticamente, cada tanto.
Hay más de 200 millones de Chrome instalados y los servidores no actualizan a todos juntos a la vez. Dejalo así que se va mantener actualizado.